2008 : un bon cru pour les vins
Publié le 02/07/2009 à 14:20 - Site : http://www.gentlemen-cavistes.com

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Les amateurs de bon vin peuvent déjà réserver un peu de place dans leur cave à vin : à en croire les différents avis émis par des oenologues avertis, les Bordeaux issus de la récolte 2008 seront de qualité.
Mais aussi ...
Si certains doutent encore, nombre d'éminents oenologues affirment déjà qu'incontestablement, le millésime 2008 ne passera pas inaperçu. Ils l’annoncent même comme le meilleur de la décennie. Et ce, à commencer par les vins Bordeaux que l'on dit renouer avec un bon millésime de style typiquement bordelais. Dans bien des cas, les vins Bordeaux seraient effectivement aussi "profonds" que 2005 et très nettement supérieurs aux années 2007 et 2006. Quant aux grands crus Pomerol et Saint Emilion, prévus à la commercialisation en bouteille vin entre fin 2010 et début 2011, ils s'annoncent également très prometteurs.
Les autres vignobles ne sont pas en reste. Vins de Bourgogne (Chardonnay...) bien entendu, mais aussi côtes du Rhône, Languedoc (Fitou...), Val de Loire et Alsace (Gewurtztraminer, Riesling...), pour ne citer qu'eux, s'annoncent aussi nettement plus réussis qu'en 2007.










